咸鸭蛋文化
母鸡连续两月下疑似鸭蛋 专家称品种不同(组图)
作者: 来源: 时间:2014-04-12 11:17:08
“我家的一只母鸡下的蛋全都是青灰色的,像鸭蛋一样,已经快两个月了。这只母鸡跟普通的鸡一样,毛是棕色的,你们说稀奇不稀奇?”前天,市民杨先生打进晚报热线,跟记者说了这么一件稀罕事。
下“鸭蛋”的鸡
两只脚也是青的
前天下午5点,记者专程来到南湖区新丰镇竹林村17组杨先生的家。还没走进他家,门口的一名村民就笑着对记者说:“又是来看鸡的。”看来,这只会下青灰色蛋的鸡已经在这里有了点名气。
杨先生的父亲老杨从里屋抱出了一只全身长着淡棕色羽毛的鸡和一篮鸡蛋。“喏,这就是那只鸡。”老杨说,篮子里青灰色的蛋都是它下的。
记者看到,这只母鸡表面看去,跟普通的母鸡没太大区别。拨开厚厚的羽毛,鸡身的表皮颜色也很正常,白里透红,但它两只脚的颜色呈青灰色,不是普通鸡的那种偏白或偏黄的颜色。
再来看这只鸡下的蛋。跟篮子里其他颜色的鸡蛋放在一起,青灰色的鸡蛋显得个头略小,最长处在4厘米左右。如果不是提前知道这是鸡蛋,记者会误以为是皮蛋。
“你瞧,这只母鸡长得跟普通的鸡差不多,可它下的蛋全是青灰色的。”热心的杨先生还特地把鸡蛋敲破,让记者看里面的蛋黄。与普通鸡蛋对比后,记者发现,青灰色鸡蛋的蛋黄要黄一些。
老杨告诉记者,这只鸡是7个月前他从村里一个卖小鸡的地摊上买来的,一只5元,当时买了五六只,“一起买来的几只鸡还没下蛋就被我们吃掉了,就剩下这一只。我们把它养大,给它吃的是米、糠等粗粮,养的方式是放养。一个多月前,它开始下蛋,到现在已经下了二三十个蛋。我们也吃过这个青灰色的蛋,口感上没什么特别。”
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